Продукти:
• 800 г агнешко месо
• 800 г пресни картофи
• 1 к.ч. краве масло
• 1 ч.л. смлян черен пипер
• 2 с.л. нарязан магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на порции, посоляваме го и заливаме с половината масло. Печем го в умерена фурна до зачервяване.
Прибавяме обелените и нарязани картофи и наливаме останалата мазнина и топла вода, колкото да покрие продуктите. Допичаме в умерена фурна около половин час, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Пълнен заек с прясно зеле