Продукти:
• 1 ч.ч. кокосови стърготини
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. брашно
• 100 г нарязани орехи
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. портокалов сок
• 4 яйца
• пудра захар за поръсване
За сиропа:
• 1/2 ч.ч. мед
• 1/2 ч.ч. захар
• кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
Смесваме кокоса, захарта, гриса, брашното и орехите, добавяме олиото и портокаловия сок и разбъркваме добре. Разбиваме яйцата и ги добавяме в сместа.
Изливаме в намазнена тавичка и печем в загрята фурна на 200 градуса 25 минути.
Сваряваме всички продукти за сиропа на бавен огън и заливаме сладкиша, докато е горещ. Поръсваме със захар.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Бурма бюрек