Продукти:
• 2 ч.ч. настъргани ябълки или тиква
• 1 ч.ч. грис
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. захар
• 3/4 ч.ч. мазнина
• 1 к.ч. орехови ядки
• 1/2 к.ч. стафиди
• 5-6 фурми
• 1-2 щипки канела
• 2 щипки карамфил
• 1 щипка джинджифил
• 1 щипка ванилия
• сок от лимон
Начин на приготвяне:
Объркваме гриса с брашното, а захарта с олиото, после слагаме и останалите продукти. Омесваме еластично тесто.
Изпичаме полученото тесто в подмазана и набрашнена правоъгълна тавичка. Поднасяме сладкиша, наръсвайки с ароматизирана с ванилия пудра захар.
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...