Продукти: (за 4 порции)
• 1 маруля
• 1 консерва риба тон около 150 г /или топло пушена скумрия/
• 1 глава лук
• 1 чушка
• 1 ч.ч. майонеза
• 1 глава чесън
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме лука, марулята и чушката и ги нарязваме на тънки ивички. Размесваме ситно нарязаната риба с майонезата и счукания чесън. Прибавяме нарязаните зеленчуци, посоляваме и разбъркваме.
Подреждаме салатата в чинии и поръсваме с наситнен копър.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Салата от маруля с пушена скумрия