Продукти:
• 500 г картофи
• 6-7 с.л. майонеза
• 1 маринована камба
• 2-3 кисели краставички
• 200 г печено месо
• 50 г кашкавал
• 50 г сирене
• 2 глави лук
• 5-6 твърдо сварени яйца
• 200 г шпеков салам
• 2 сарфалада
• 3-4 мариновани моркова
• 6-8 гъбки
• зелена салата
• лимонов сок, олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, нарязваме ги на кубчета, поръсваме с черен пипер и ги смесваме с нарязания на тънки ивици лук и майонезата.
Оформяме картофите на купчинка по средата на широко плитко блюдо, а на върха на купчинката слагаме камбата, която сме напълнили с нарязан на кубчета кашкавал и натрошено сирене.
Около картофената купчинка нареждаме на венци нарязаните на филийки месо, яйца, салам и сарфалади. Гарнираме ордьовъра с гъбки, кисели краставички, зелена салата и моркови.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Солена цаца в малки буркани