Продукти:
• 500 г краве сирене
• 130-150 г краве масло
• 1 к.ч. ситно нарязан и пасиран спанак
• 50 г орехови ядки
• 1 щипка индийско орехче
• 1 щипка стрит босилек
• 3 с.л. майонеза
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на ренде и го смесваме с размекнатото масло. Оставяме да постои десетина минути на хладно и след това прибавяме изкиснатия спанак, смлените орехи и майонезата. Измесваме, подправяме на вкус и връщаме отново в хладилника.
От добре охладената смес оформяме топки с големината на орех, които овалваме в ситно нарязан магданоз или копър и поднасяме.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Чудни хапки