Продукти:
• 3 зелеви листа
• 2 пакетчета (250 г) сирене Крема
• 1 морков
• 1 к.ч. ситно нарязани орехови ядки
• 3 с.л. майонеза
• 3-4 скилидки чесън
• сол
Начин на приготвяне:
Избираме по-големи зелеви листа, отстраняваме твърдите им части. Смесваме сиренето с майонезата, прибавяме ситно настъргания морков и ситно нарязаните чесън и орехи. Посоляваме н вкус и разпределяме сместа върху зелевите листа.
Увиваме стегнати сарми, които закрепваме с клечки за зъби и оставяме за 1 нощ в хладилник, за да се втвърдят. Преди поднасяне отстраняваме клечките и нарязваме сармите на колелца.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Рулца от чушки с риба тон