Продукти:
• 1 л ракия (водка)
• 100 г листа от цветове на шипка
• 600 г захар
• 1 ч.ч. вода
• 3-4 капки розова вода
Начин на приготвяне:
Кипваме захарта с водата, оставяме да се посгъсти и добавяме листенцата от шипковите цветове. Варим още 10 минути. Прецеждаме и изстудяваме.
Наливаме ракията, като добавяме няколко капки розова вода. Затваряме в сухи бутилки.
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Шартрьоз