Продукти:
• 1 л водка
• 10 с.л. млади листенца и пъпки от касис
Начин на приготвяне:
Събираме съвсем млади и мънички листенца и пъпки от касис. Заливаме с водката и оставяме сместа да престои на слънце десетина дни. Напитката трябва да стане тъмнозелена.
Прецеждаме през плътна марля. Наливаме водката в бутилки, които запечатваме и държим на хладно.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Вино от шипки