Продукти:
• 1 л спирт
• 1 кг захар
• 2 г градински чай
• 2 г анасон
• 7 г колеандър
• 1 г семе от иглика
• 1 г листа от мента
• 0,1 г шафран
Начин на приготвяне:
Прибавяме продуктите /без захарта/ в спирта един след друг през седмица. Накрая прецеждаме течността и прибавяме към студен сироп, приготвен от захарта и 1 ч. ч. вода. Наливаме в сухи бутилки.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Ябълково вино