Продукти:
• 1 херинга
• 1 глава лук
• 1 домат
• 1 чушка
• 1 зелена салата
• 2 с.л. олио
• 1 ч.л. оцет
• 6-8 маслини без костилки, сол, черен пипер
Обескостяваме херингата, накъсваме месото и го размесваме добре с нарязаните на дребно продукти.
От олиото, оцета, солта и черния пипер, правим сос, с който заливаме салатата.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Парижка салата