Продукти:
• 1 херинга
• 1 глава лук
• 1 домат
• 1 чушка
• 1 зелена салата
• 2 с.л. олио
• 1 ч.л. оцет
• 6-8 маслини без костилки, сол, черен пипер
Обескостяваме херингата, накъсваме месото и го размесваме добре с нарязаните на дребно продукти.
От олиото, оцета, солта и черния пипер, правим сос, с който заливаме салатата.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Смесена салата