Продукти:
• 1 херинга
• 1 глава лук
• 1 домат
• 1 чушка
• 1 зелена салата
• 2 с.л. олио
• 1 ч.л. оцет
• 6-8 маслини без костилки, сол, черен пипер
Обескостяваме херингата, накъсваме месото и го размесваме добре с нарязаните на дребно продукти.
От олиото, оцета, солта и черния пипер, правим сос, с който заливаме салатата.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Салата от селда