Кулинарни рецепти » Салата от чирози с чесън

 Салата от чирози с чесън

Продукти:

• 300 г чирози
• 1 с.л. олио
• 5 скилидки чесън
• 1 с.л. оцет, копър

Начин на приготвяне:

Изпечените на котлона чирози, удряме през гръбнака и обезкостяваме.Получените филета оставяме във вода и оцет 1-2 часа и ги отцеждаме.

Накъсваме рибките на ленти и ги заливаме със счукан чесън и олио. Салатата поръсваме с копър.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Ободряваща чорба

Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...

Хайвер от тиквички

Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...

Сладко от черници

Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Начало