Кулинарни рецепти » Пълнени картофи с просо

 Пълнени картофи с просо

Продукти: (за 2 порции)

• 4 големи картофа
• 2 ч. ч. просо
• 100 г кашкавал
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Варим картофите 20 мин в подсолена вода, обелваме ги и ги издълбаваме.

Сваряваме просото в подсолена вода и пълним картофите с него. Поръсваме с настърган кашкавал и запичаме за 10 мин в умерена фурна. При сервиране поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Лесен конфитюр от дюли

Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...

Ободряваща чорба

Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...

Македонска мусака

Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...

Пестил от сини сливи

Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...

Начало