Продукти: (за 2 порции)
• 4 големи картофа
• 2 ч. ч. просо
• 100 г кашкавал
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Варим картофите 20 мин в подсолена вода, обелваме ги и ги издълбаваме.
Сваряваме просото в подсолена вода и пълним картофите с него. Поръсваме с настърган кашкавал и запичаме за 10 мин в умерена фурна. При сервиране поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Домати със сос Бешамел