Продукти:
• 2 глави червено цвекло
• 1 корен хрян
• 3 с.л. олио
• 10-15 маслини
• чубрица, кимион, сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме цвеклото във фурната, обелваме го и го настъргваме на едро ренде.
Настъргваме на ренде и хряна и ги смесваме с цвеклото. Подправяме с олиото, оцета, чубрица, кимион и сол на вкус.
Изсипваме салатата в голяма чиния и украсяваме с маслините.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Салата от червено цвекло с хрян