Продукти:
• 1 к.ч. ориз
• 1 ч.л. краве масло
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени моркова
• 3 с.л. грах от консерва
• 300 г сварени гъби
• 2 с.л. олио
• сокът от половин лимон
• магданоз, джоджен
• черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза, отцеждаме и го смесваме с граха.
Прибавяме ситно нарязаните гъби, моркови и кисели краставички. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан джоджен, подправяме с лимонов сок и олио и разбъркваме.
Сипваме в подходяща чиния и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Круши Рокфор