Продукти:
• 1 морков
• 1 ябълка от кисел сорт
• 1 чушка
• 1 ч.ч. настърган кашкавал
За соса:
• 2 с.л. майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. кисело мляко
• магданоз и сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме моркова на ситно, нарязваме ябълката на филийки, чушката - на ивички. Смесваме ги с кашкавала.
Като разбиваме майонезата, прибавяме горчицата, киселото мляко и сол. Заливаме другата смес и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Червено цвекло с хвойна