Продукти:
• 1 морков
• 1 ябълка от кисел сорт
• 1 чушка
• 1 ч.ч. настърган кашкавал
За соса:
• 2 с.л. майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. кисело мляко
• магданоз и сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме моркова на ситно, нарязваме ябълката на филийки, чушката - на ивички. Смесваме ги с кашкавала.
Като разбиваме майонезата, прибавяме горчицата, киселото мляко и сол. Заливаме другата смес и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...