Кулинарни рецепти » Салата от мариновани гъби и кисели краставички

 Салата от мариновани гъби и кисели краставички

Продукти:

• 500 г мариновани гъби
• 2-3 малки кисели краставички
• 2-3 люти чушки от туршия
• 1 с.л. доматено пюре
• 1 с.л. горчица
• 7-8 зърна черен пипер
• 1 с.л. захар
• 3 с.л. олио
• 4-5 скилидки чесън
• копър, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лютите чушки на ситно.

Нарязваме краставичките и гъбите на кубчета и ги подреждаме в салатиера.

Смесваме сока от гъбената консерва с доматеното пюре, горчицата, захарта и ситно нарязаните люти чушки и чесън. Посоляваме соса и заливаме гъбите и краставичките.

Подправяме салатата с черен пипер и ситно нарязан копър и я оставяме да престои 1 час. След това я поръсваме с олиото и поднасяме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бисквитено руло с натрошени целувки

Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...

Мангафиш

Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Кюфтета от черен дроб и картофи

Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...

Начало