Кулинарни рецепти » Кайзерски омлет

 Кайзерски омлет

Продукти:

• 2 яйца
• 1 с.л. захар
• 1 ч.ч. брашно
• 120 мл прясно мляко
• 1 с.л. краве масло
• 1 ч.л. стафиди
• канела

Начин на приготвяне:

Разбъркваме добре млякото, яйцата, захарта и брашното. Затопляме маслото в тиган и бавно изсипваме вътре тестото.

Когато долната част на омлета стане златистожълта, прибавяме стафидите и канелата. След това го обръщаме, разкъсваме го на парчета с помоща на две вилици и пържим, докато стане хрупкав. Сервираме го веднага, поръсен с пудра захар.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Брюкселско зеле с моркови

Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...

Лангиди

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...

Руло от осмянка

Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...

Картофена лазаня

Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...

Начало