Продукти:
• 1 кг кайма
• 220 г настъргано сирене
• 1 яйце
• 1 опаковка галета (или 4 филии сух хляб)
• 4 малки ябълки
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме абълките, отстраняваме семената и ги нарязваме на малки кубчета. Натрошаваме хляба на трохи. Смесваме всички съставки в голяма купа. Разбъркваме.
Оформяме малки топчета, редим в намазнена тавичка и печем при 150 градуса 35-45 минути.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Книжен кебап със зелен лук