В броя: Кюфтета яхния, Лесен конфитюр от дюли, Македонска мусака, Попска яхния, Пилешка дроб сарма, Сьомга на фурна, Яхния от пилешки воденички, Мезе за ракия, Дробчета по селски, Селска пилешка яхния, Телешко шкембе яхния, Стерилизирана риба, Пилешки сърца по селски, Узо салата от тиква, Ловджийска яхния, Лучена яхния с пиле, Касапска яхния, Тупурлак яхния, Плевенска мусака от пилешки дреболии, Яхния от телешко месо и дюли, Солен паламуд, Маринован оклей, Попчета в доматен сос, Лозенградска пилешка яхния, Домашна сметанова торта, Торта “Ветрило”, Торта “Крем карамел”, Торта „Шварцвалд”, Целувчена торта с портокали, и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Агнешки кюфтенца Прoдукти: 1 кг агнешка кайма, 2 глави лук, 300 г зелени пиперки, 2 белтъка, 4 лимона, 50 г корени от джинджифил, 8 скилидки чесън, 4 с.л. олио, 2 с.л. стрити листа от кориандър, 1 щ...
ЙОШКА ВЪЛЧЕВА, гр. КУЛА Пилешки дробчета по селски Прoдукти: 1 кг пилешки дробчета, 4-5 глави лук, олио, сол, черен пипер, магданоз, 3-4 скилидки чесън. Нaчин на приготвяне: Измиваме др...
Наближат ли зимните празници, неизменно на мода излиза коледната звезда. Може да си я купите, може да ви я подарят. Това прекрасно цвете, дошло в Европа и у нас от далечно Мексико, радва не с цветовет...
В компактните орехови насаждения трябва да се засаждат по няколко сорта, а при единичните поне два сорта, при които цъфтежът на мъжките и женските цветове протича едновременно. Това е необходимо, за д...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 16. Излиза на 4 август (петък)