В броя: Кюфтета яхния, Лесен конфитюр от дюли, Македонска мусака, Попска яхния, Пилешка дроб сарма, Сьомга на фурна, Яхния от пилешки воденички, Мезе за ракия, Дробчета по селски, Селска пилешка яхния, Телешко шкембе яхния, Стерилизирана риба, Пилешки сърца по селски, Узо салата от тиква, Ловджийска яхния, Лучена яхния с пиле, Касапска яхния, Тупурлак яхния, Плевенска мусака от пилешки дреболии, Яхния от телешко месо и дюли, Солен паламуд, Маринован оклей, Попчета в доматен сос, Лозенградска пилешка яхния, Домашна сметанова торта, Торта “Ветрило”, Торта “Крем карамел”, Торта „Шварцвалд”, Целувчена торта с портокали, и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Зелеви сарми със зрял фасул Продукти за 4 порции: 1 средно голяма кисела зелка, 2-3 глави лук, 1 к.ч. ориз, 1 ч.ч. сварен зрял фасул, 2-3 с.л. олио, 1 ч.ч. зелев сок, черен и червен пипер. Нaч...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Освен традиционните за нашата страна овощни видове, в много райони условията позволяват отглеждането и на някои субтропични, южни култури. Такива са смокинята, райската ябълка, нарът, дафинът и др. По...
Ванилен крем с какаов сос Прoдукти: 3 яйца, 100 г нишесте, 1 л прясно мляко, 1 непълна ч.ч. кристална захар, 1 к.ч. пудра захар; зa соса: 2 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. захар, 2 с.л. какао, 1 с.л. б...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 4, излиза на 19 април (петък)