Продукти:
• 200 г овче сирене
• 5 кофички кисело мляко
• 3-4 скилидки чесън
• 1 к.ч. разтопено краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Сипваме млякото в торбичка от тензух и го оставяме една нощ да се отцежда.
На другия ден прибавяме към млякото натрошеното сирене и разтопеното масло, подправяме със счукания чесън, посоляваме, ако е нужно, и разбъркваме много добре.
По желание можем да прибавим и малко червен пипер за цвят.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Фалшив хайвер