Учените смятат, че бадемите имат забележително свойство, а именно да понижават лошия холестерол. Наред с още някои ограничения в храненето, той може съществено да подобри ситуацията с холестерола.
В рамките на изследването доброволците – всички с повишено ниво на холестерола, били разделени на три групи. Всички спазвали определена диета, но първата група приемала 70 грама бадеми на ден, втората – 30 грама, а третата нито грам. В резултата се оказало, че при първата група нивото на холестерола паднало най-много. В третата група изменение не било отбелязано.
Учените настоятелно препоръчват във всекидневното хранене да присъстват бадемите, за да стабилизират холестерола и укрепят здравето.
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Листната салата е позната отпреди хилядолетия. Според древни автори тя е един от най-старите зеленчуци. Отглеждали са я масово в Римската империя. В следващото столетие се радва на внимание и интерес ...
Подправките в нашата кухня