Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 800-900 г/
• 50 г бадеми
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата, натриваме я със сол и я поръсваме слимонов сок и олио. Попарваме бадемите, нарязваме ги на ивички и ги смесваме със ситно нарязания магданоз.
Напълваме рибата с тази смес, увиваме я в алуминиево фолио и печем на фурна или на скара.
Всяка риба е по-постна от месото Погрешно. Риби като сьомгата и скумрията съдържат 10 -15% мазнини,докато в свинското филе, бялото пилешко или телешкия стек те са не повече от 3 до 5 %. Разликата...
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Черният дроб, за разлика от сърцето, има чудотворни сили да регенерира, дори когато голяма част от клетките му са разрушени. Той може за няколко месеца да се възстанови, ако обременяването му се намал...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...