Продукти: (за 4 порции)
• 100 г пилешко месо
• 100 г заешко месо
• 100 г телешко месо
• 100 г ананас от консерва
• 2-3 глави лук
• олио, кимион
• черен и червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на кубчета и посоляваме. Всеки вид месо поръсваме с различна подправка.
Нанизваме парченцата на шишчета, като редуваме различни меса, парчета лук и ананас. Намазваме шишчетата с олио и изпичаме на скарата.
Страдам от високо кръвно налягане, Препоръчаха ми да включа в лечението си пектини като средство за стопяване на липидите. Искам да науча нещо повече за тяхната същност, каква е ползата от тях, има ли...
За лечебни цели се използват плодовете, кората, цветовете и даже семената и листата на калината. Плодовете се събират през септември, кората – през ранната пролет, а цветовете – по време на растежа пр...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Зеленчукова супа с грис