Продукти: (за 4 порции)
• 100 г пилешко месо
• 100 г заешко месо
• 100 г телешко месо
• 100 г ананас от консерва
• 2-3 глави лук
• олио, кимион
• черен и червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на кубчета и посоляваме. Всеки вид месо поръсваме с различна подправка.
Нанизваме парченцата на шишчета, като редуваме различни меса, парчета лук и ананас. Намазваме шишчетата с олио и изпичаме на скарата.
Преди три хиляди години в най-древния индийски трактат за Аюрведа са нарекли чесъна чудо на природата. Действително това растение има чудодейни свойства. В чесъна се съдържат над 25 % въглехидрати, 6...
Грахът е древно културно растение, известно от 4 в. преди н.е. Учените считат за негова родина Крим, Кавказ, Средна Азия и Иран. По тези места и днес се среща диворастящ грах. Вероятно той е бил култи...
Листата на копривата се събират от май до септември, а коренищата - от септември до ноември. Стъблата се окосяват, листата се отделят, докато растението е свежо. Коренищата се изчистват от пръстта и т...
Диетата е основен лечебен фактор при пясък и камъни в бъбреците и пикочния мехур. Лечебното хранене означава консумация на определени храни, приемане на повече течности и витамини, намалена сол, огран...
Супа от зелен фасул