Диетични рецепти » Пилаф със зеленчуци

 Пилаф със зеленчуци

Продукти: (за 4 порции)

• 2 ч.ч. ориз
• 1-2 моркова
• 2-3 розички карфиол
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 100 г пармезан
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на дребни розички, а останалите зеленчуци нарязваме на мънички кубчета.

Попарваме ориза във вряща вода и отцеждаме. Сипваме олиото и малко гореща вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.

Щом оризът поомекне, прибавяме зеленчуците, разбъркваме и задушаваме до готовност. Преди поднасяне поръсваме с пармезан и ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Невенът лекува черния дроб

Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...

Месото и диетите

Месото е най-древната храна, употребявана от човека преди развитието на земеделието. Поради тази причина то и сега в по-голяма или по-малка степен присъства на нашата трапеза. Често по един или друг п...

Отслабвайте според възрастта си

Резки промени в хормоналното ниво, безумни хранителни навици, нездравословен начин на живот - в зависимост от тях ние сваляме по различен начин излишните килограми. От не по-малко значение за вталяван...

Четири начина да се предпазим от рак

1. Всеки ден изпивайте сока на два портокала. Витамин С неутрализира успешно свободните радикали, които разрушават имунната ни защита и стават причина за развитието на някои видове рак. И тъй ...

Начало