Диетични рецепти » Пилаф със зеленчуци

 Пилаф със зеленчуци

Продукти: (за 4 порции)

• 2 ч.ч. ориз
• 1-2 моркова
• 2-3 розички карфиол
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 100 г пармезан
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на дребни розички, а останалите зеленчуци нарязваме на мънички кубчета.

Попарваме ориза във вряща вода и отцеждаме. Сипваме олиото и малко гореща вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.

Щом оризът поомекне, прибавяме зеленчуците, разбъркваме и задушаваме до готовност. Преди поднасяне поръсваме с пармезан и ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

5 причини да обичаме зехтина

Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие. * Идеално балансираният състав на зехтина допринас...

Хранене при пиелонефрит

Диня, пъпеш, тиква и печени ябълки са много полезни при обостряне на заболяването. Хранителен режим Пиелонефритът е инфекциозно заболяване на бъбреците. При острата фаза и при обостряне на х...

Тялото ни изработва аспирин

Хората, които поддържат баланс на полезни вещества в организма си, могат да разчитат на защитните му сили Тялото ни е толкова съвършена система, че при добро хранене може само да изработва салиц...

Йодът – от него зависи здравето ни

Йодът участва в обмяната на веществата и помага на щитовидната жлеза в синтеза на два хормона – трийодтиронин и тироксин. Те играят значителна роля във всички органи и тъкани. Толкова са важни, че няк...

Начало