Продукти: (за 4 порции)
• 2 ч.ч. ориз
• 1-2 моркова
• 2-3 розички карфиол
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 100 г пармезан
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накъсваме карфиола на дребни розички, а останалите зеленчуци нарязваме на мънички кубчета.
Попарваме ориза във вряща вода и отцеждаме. Сипваме олиото и малко гореща вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.
Щом оризът поомекне, прибавяме зеленчуците, разбъркваме и задушаваме до готовност. Преди поднасяне поръсваме с пармезан и ситно нарязан магданоз.
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, п...
Родината на лещата е Югодападна Азия, където тя се отглежда вече четири хилядолетия. От всиечки бобови растен...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодо...
Доброкачествените тумори (аденоми) на простата се срещат често при мъжете над 50 г. Поради различни причини не ...
Телешко с грах