Продукти: (за 4 порции)
• 400 г макарони /тип спирали/
• 5 с.л. смлян сусам
• 2 големи глави лук
• 3 скилидки чесън
• 4 с.л. зехтин
• 250 мл течна сметана
• 2 с.л. ситно нарязан пресен босилек
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в голямо количество подсолена вода и ги отцеждаме.
Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме в сгорещената мазнина. Щом станат прозрачни, сипваме сметаната, посоляваме и бъркаме няколко минути на слаб огън. Накрая прибавяме босилека и сусама.
Заливаме макароните с така приготвения сос и поднасяме.
В тях се съдържа отровното вещество соланин. Ако някой има лошия късмет да консумира такива картофи, много ск...
Изключително богати на вода, вкусните дарове на природата хидратират тялото и кожата ни. В същото време техни...
Още в древни времена крушите са сe радвали на особена почит, ненапразно Омир ги е възпял в своята “Одисея”. О...
Кокичето има силно лечебно действие и затова намира приложение в лечението на редица болести. То засилва слю...
Сусамов сладкиш