Диетични рецепти » Макарони със сусамов сос

 Макарони със сусамов сос

Продукти: (за 4 порции)

• 400 г макарони /тип спирали/
• 5 с.л. смлян сусам
• 2 големи глави лук
• 3 скилидки чесън
• 4 с.л. зехтин
• 250 мл течна сметана
• 2 с.л. ситно нарязан пресен босилек
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме макароните в голямо количество подсолена вода и ги отцеждаме.

Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме в сгорещената мазнина. Щом станат прозрачни, сипваме сметаната, посоляваме и бъркаме няколко минути на слаб огън. Накрая прибавяме босилека и сусама.

Заливаме макароните с така приготвения сос и поднасяме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Мангото сваля по килограм на седмица

Ако искате да свалите за една седмица един килограм от теглото си - яжте манго. Този факт е установен от диетолози след тествания на плода и семената му. Оказало се, че екстрактът, приготвен от семена...

Бананът може да лекува

Бананът (Musa paradisiaca) е много разпространен южен плод из тропическите страни в Югоизточна Азия, Бирма, Индия, Шри Ланка, Латинска Америка, Канарските острови и др. Колко стара е културната форма ...

Баластните вещества

Особено важно за хората с язви и гастрити е да знаят съдържанието на баластните вещества в храните, които употребяват тъй като предозирането може да има отрицателен ефект. Когато се надхвърли оптима...

Хранене при разширени вени

Разширените вени се срещат особено често по краката и по-рядко на ректума (хемороиди) на вулвата и слабините (които са наследствени). За облекчаване на състоянието или за предпазване, когато е налице ...

Начало