Продукти: (за 4 порции)
• 1 зелка
• 1 к.ч. натрошено сирене
• 6 с.л. краве масло
• 3 яйца
• 2 ч.ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на едро и варим в подсолена вода, докато омекне. Отцеждаме и го нареждаме на един ред в намаслена тавичка.
Поръсваме с натрошеното сирене и поливаме с разтопеното масло. Най-отгоре заливаме с разбитите с млякото яйца и запичаме в силна фурна.
Много хора смятат, че жълтеещите зъби се дължат на редовна консумация на кафе, чай и на тютюнопушене. Съществуват обаче и редица лекарства, които могат да оцветят зъбите. Познати са следните мед...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Любимият салатен компонент на мнозина – доматите, освен добро мезе, средство за диетично хранене или основа за кулинарни специалитети, може да бъде и лекарство. Японски учени откриха наскоро, че една ...
Листата на копривата се събират от май до септември, а коренищата - от септември до ноември. Стъблата се окосяват, листата се отделят, докато растението е свежо. Коренищата се изчистват от пръстта и т...