Диетични рецепти » Пролетна салата с глухарче

 Пролетна салата с глухарче

Продукти: (за 4 порции)

• 200 г млади листа от глухарче
• 100 г листа от спанак
• 100 г киселец
• 3-4 стръка зелен лук
• 1 връзка репички
• 4 твърдо сварени яйца
• 2-3 с.л. зехтин
• ябъков оцет, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме зелениите, отцеждаме ги и ги нарязваме на ивички. Прибавяме ситно нарязаните яйца и лукът нарязан на тесни кръгчета. Поръсваме зехтина, подправяме с ябълков оцет и сол и разбъркваме.

Оформяме салатата в средата на чинията за сервиране, а наоколо подреждаме репичките, нарязани на кръгчета.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Морковите – вълшебно лекарство

Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...

Диета за лицето

Когато организмът изпитва недостиг от полезни вещества, той ни предупреждава и ни отправя зов за помощ. Прави го посредством кожата на лицето, която реагира на всяка промяна в начина ни на хранене. ...

Просото - от какво ще ни излекува?

Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...

Хранене при бъбречна недостатъчност

Диетолечението се налага, когато креатинониновият клирънс спадне под 60 мл./мин и креатининът се увеличи над 200 микромол/литър. То включва контрол на приеманата вода, натрий, калий, калций, фосфор, б...

Начало