Диетични рецепти » Пълнени картофи с гъби

 Пълнени картофи с гъби

Продукти: (за 5 порции)

• 1 кг картофи
• 200 г пресни печурки
• 100 г краве масло
• 100 г кашкавал
• магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Полусваряваме картофи в подсолена вода и ги обелваме. Отрязваме им дъно, за да могат да се закрепват и ги издълбаваме.

Нарязваме издълбаната вътрешност на дребни кубчета и задушаваме в част от маслото заедно с гъбите, нарязани на филийки. Подправяме сместа със сол, черен пипер и дребно нарязан магданоз и я разпределяме в издълбаните картофи.

Поръсваме със настъргания кашкавал и нареждаме картофите в намаслена тава, заливаме с останалото разтопено масло и малко гореща вода и печем в умерена фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Отслабвайте според възрастта си

Резки промени в хормоналното ниво, безумни хранителни навици, нездравословен начин на живот - в зависимост от тях ние сваляме по различен начин излишните килограми. От не по-малко значение за вталяван...

Кога да пием чай от копър?

Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...

Храната лекува

Чувствате се изтощена, тъжна, обзета от необяснимо безпокойство. Ето какво ви препоръчват диетолозите. Как да си върнете душевното спокойствие? Пониженото ниво на серотонина - хормонална суб...

Как се вземат лекарства?

Начинът, по който се вземат лекарствата, е от значение за тяхната ефикасност. 1. Хапчетата се пият с голямо количество вода. Тя улеснява абсорбирането им и ускорява лечебното въздействие. 2. Не см...

Начало