Продукти: (за 4 порции)
• 2 марули
• 400 г моркови
• 2 ябълки
• 1 кофичка кисело мляко
• сокът от 1 лимон
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, нарязваме ги на ивички и ги заливаме с лимоновия сок. Прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и нарязаните на ивички марули.
Заливаме с киселото мляко, смесено с горчицата, посоляваме и разбъркваме.
От незапомнени времена източните народи са отглеждали спанака - едногодишно растение със сочни и хранителни листа. През VII век с името „Персийски зеленчук” то е познато в Индия и Китай. Преминало в а...
Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Колкото и да сме убедени, че знаем всичко за диетите, рационалното хранене, полезните съставки на продуктите, разумните комбинации между тях и т. н., все пак има неща, с които не сме съвсем наясно. Да...
Говеждо по чешки