Продукти: (за 4 порции)
• 2 марули
• 400 г моркови
• 2 ябълки
• 1 кофичка кисело мляко
• сокът от 1 лимон
• 1 ч.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, нарязваме ги на ивички и ги заливаме с лимоновия сок. Прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и нарязаните на ивички марули.
Заливаме с киселото мляко, смесено с горчицата, посоляваме и разбъркваме.
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
За да имате стройна слаба фигура, трябва да знаете какви храни не трябва да ядете. Въздържанието е задължително, тъй като само по този начин ще решите проблемите по поддържане на постоянно тегло с дие...
Холестеролът е един от основните строителни материали в нашия организъм. В умерени дози той е жизнено необходим, защото всъщност е изолационният материал за нервните тъкани и влиза в състава на някои ...
Зелен фасул със сметана