Продукти:
• 350 г брашно
• 15 г мая за хляб
• 5 г сол
• 50 мл олио
• 50 г краве масло
• 2 яйца
• 200 г обелени ябълки
• 100 г захар
• 1 ванилия
• 250 г прясна извара
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко вода или прясно мляко. Прибавяме я към брашното заедно с олиото, яйцата, маслото и солта. Омесваме гладко тесто и разточваме от него четири дебели кръгли кори.
Отделно приготвяме плънка от настърганите ябълки, захарта с ванилията и претритата през сито извара. Разпределяме плънката върху корите, загръщаме ги и защипваме краищата.
Оставяме така приготвените питки да отлежат 15-20 мин на топло, след което ги нареждаме в намаслена и набрашнена тавичка и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Плодов сладкиш