Продукти:
• 1 л прясно мляко
• 4 козуначени твърди кифли
• 5-6 с.л. краве масло или кокосова мазнина
• 5 сладки ябълки
• 5-7 с.л. кафява захар
• 5-6 с.л. карамелен топинг
• 3 яйца
• 2 ванилии
• 3-5 щипки канела
• 2 ванилии
• лимонов сок
• кокосовови стърготини
Начин на приготвяне:
Нарязваме кифлите на колелца и ги подреждаме в добре намаслена тавичка, отгоре също пръскаме мазнина, покриваме с тънки филийки от почистените ябълки, потопени в лимонов сок с аромати. Поръсваме захар и така правим няколко пласта. По желание можем да оваляме и в кокосови стърготини. Слагаме сладкиша малко да се запече.
Разбиваме яйцата, разбъркваме ги с млякото, ароматизирано с ванилията. Поливаме сладкиша с млякото, връщаме във фурната и запичаме отново до зачервяване. Изваждаме от фурната, изчакваме да изстине и заливаме с карамеления топинг.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...