Продукти:
• 4 филии сух бял хляб
• 4 яйца
• 200 г сирене
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1/3 пакетче краве масло
• 1 щипка сода бикарбонат
• ким, сусам
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на едро ренде, а хляба нарязваме на кубчета. Разбиваме яйцата и при непрекъснато бъркане прибавяме млякото, содата, половината сирене и хлебните кубчета.
Разбъркваме добре и изсипваме в намаслена тавичка. Отгоре разпределяме нарязаното на люспи масло и останалото сирене. Поръсваме с ким и сусам на вкус и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Кифлички от свинско месо с боровинки