Продукти:
• 4 филии сух бял хляб
• 4 яйца
• 200 г сирене
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1/3 пакетче краве масло
• 1 щипка сода бикарбонат
• ким, сусам
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на едро ренде, а хляба нарязваме на кубчета. Разбиваме яйцата и при непрекъснато бъркане прибавяме млякото, содата, половината сирене и хлебните кубчета.
Разбъркваме добре и изсипваме в намаслена тавичка. Отгоре разпределяме нарязаното на люспи масло и останалото сирене. Поръсваме с ким и сусам на вкус и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Кифлички с шунка