Продукти:
• 2 глави червено цвекло
• 3 ябълки
• 1 кутийка (200 мл) сметана
• 2 с.л. майонеза
• черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги настъргваме. Сваряваме обеленото цвекло в леко подсолена вода и също го настъргваме.
Смесваме цвеклото с ябълките и ги заливаме със сметаната, която сме разбъркали с майонезата, черен пипер и сол на вкус. Размесваме добре и поднасяме.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Картофена супа със сметана