Продукти:
• 2 глави червено цвекло
• 3 ябълки
• 1 кутийка (200 мл) сметана
• 2 с.л. майонеза
• черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги настъргваме. Сваряваме обеленото цвекло в леко подсолена вода и също го настъргваме.
Смесваме цвеклото с ябълките и ги заливаме със сметаната, която сме разбъркали с майонезата, черен пипер и сол на вкус. Размесваме добре и поднасяме.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Млечна супа с ориз