Продукти: (за 5 порции)
• 4 глави лук, нарязани на филийки
• 2 с.л. брашно
• 100 г краве масло
• 1 ч.ч. месен бульон
• 500 мл мляко
• 500 мл гореща вода
• 100 г настъргано бяло сирене
• 10 тънки филийки сухар
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Запържваме лука в разтопеното масло. Щом поомекне, прибавяме брашното и също го запържваме. Наливаме бульона, подправяме с черен пипер и сол и варим 5 мин. Наливаме водата и млякото и варим още 10 мин.
Разпределяме сухарите в чиниите за сервиране, поръсваме настърганото сирене и заливаме с горещата супа.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Картофена супа с праз