Продукти:
• 1 ч.ч. брашно
• 1 яйце
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сол
За плънката:
• половин кутийка пастет
• сока от 1 лимон
• 1 к.ч. извара
• 1 връзка копър
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето с вилица, прибавяме прясното мляко и брашното с малко сол, като внимаваме да се получи гладка смес. Мажем тигана с мазнина преди да сипем от сместа. Всяка палачинка изпържваме от двете страни.
Разбиваме изварата добре и я смесваме с пастета. Прибавяме лимоновия сок и измития и ситно нарязан копър. Слагаме от така приготвената плънка в средата на всяка палачинка и навиваме на руло.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Панирани палачинки