Продукти:
• 1,5-2 кг пилешки крилца
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. черен пипер
• 1-2 с.л. подправки за барбекю
• 2-3 щипки чили на прах
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме крилцата, поръсваме подправките и разбъркваме.
След 2 часа отцеждаме отделения сок и нареждаме крилцата върху умерено загрята скара. Печем до готовност, като от време на време обръщаме крилцата, за да не загорят.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Пържоли от пилешки бутчета с лимонов сок