Продукти:
• 280 г пудра захар
• 280 г брашно
• 50 г какао
• 1 водна чаша прясно мляко
• 1 прах бакпулвер
• 2 цели яйца
За крема:
• 250 г краве масло
• 150 г пудра захар
• 2 жълтъка
• сладкарска боя
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Към брашното прибавяме бакпулвера. Слагаме по малко брашно и по малко мляко към яйцата. Прибавяме какаото. Продължаваме по същия начин до изчерпване на съответните продукти. Изсипваме тестото в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Печем в умерена фурна.
Разбиваме маслото със захарта на пяна. Разделяме на две части. Към едната прибавяме ванилията, а към другата - един по един жълтъците.
Тортата, която сме разделили на две и сме напоили със 100 мл сироп, намазваме отвътре с жълтия крем, а отгоре с белия крем. Гарнираме по желание.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Шарлота с пъпеш