Продукти:
• 750 г брашно
• 100 г захар
• 25 г мая
• 1 яйце
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 25 г стафиди
• 1 щипка сол
За плънката:
• 500 г извара
• 1 к.ч. изцедено кисело мляко
• 3 с.л. разтопено краве масло
• 2 яйца
• 150 г стафиди
• 1 с.л. захар
• 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Разбъркваме брашното с прясното мляко, прибавяме захарта, яйцето, маята, стафидите и солта. Омесваме добре тестото и оставяме да втасва.
В подходящ съд смесваме изварата, киселото мляко, маслото, яйцата, стафидите, захарта и канелата.
След 30 мин разточваме тестото на кора с дебелина 0,5 см. Отгоре разстиламе приготвената плънка и завиваме на руло.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Какаов пудинг с ядки