Продукти:
• 400 г бишкоти
• 300 г краве масло
• 4 яйца
• 2 ванилии
• 50 г шоколад
• 300 г пудра захар
Начин на приготвяне:
На топло разбиваме яйцата с половината от захарта, докато се сгъстят. Маслото с останалата захар разбиваме до побеляване. Постепенно прибавяме разбитите яйца и ванилиите.
Нарязваме бишкотите на четвъртинки и също ги прибавяме към сместа. /Преди да прибавим бишкотите, отделяме малко от крема, за да намажем рулото./ Разбъркваме много добре и изсипваме върху тънка хартия, поръсена с пудра захар.
С помощта на хартията навиваме руло. След това внимателно отстраняваме хартията, намазваме отгоре рулото с отделения крем и поръсваме с настърган шоколад. Оставяме рулото да престои една нощ на хладно преди да го поднесем.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...