Продукти: (за 2 порции)
• 500 г сладководна риба
• 125 г смлени орехови ядки
• 25 г стафиди
• 75 г ситно нарязан лук
• 2 с.л. олио
• 1 с.л. лимонов сок
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме рибите и ги посоляваме.
Приготвяме плънка от смлените орехи, стафидите, ситно нарязания и леко запържен лук.
Пълним рибите с тази смес, овързваме ги и ги печем в мазнина на умерена фурна.
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Пълнени пъстърви