Продукти:
• 220 г брашно
• 1 пакетче краве масло
• 1 с.л. захар
• 250 мл прясно мляко
• 15 г мая
• 3 яйца
• лимонов сок
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре захарта заедно с маслото, размекнато до стайна температура. Прибавяме разбитите яйца, брашното и маята, разтворена в малко топло мляко. Доливаме останалото мляко, подправяме с лимонов сок и посоляваме.
Омесваме енергично тестото и го оставяме да втасва на топло място. След това оформяме от тестото вафлички и ги печем в предварително загрята умерена фурна. Поднасяме готовите вафлички, поръсени с ванилова захар и гарнирани с ванилов сос.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Кокосови пръстенчета