Продукти:
• 160 г смокини
• 70 г мед
• 70+70 г краве масло
• 270 г брашно
• 2 яйца
• 1 пакетче бакпулвер
• 100 мл прясно мляко
• 200 г натурален шоколад
• 150 г кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Разбъркваме добре размекнатото масло с меда, после добавяме разбитите на пяна яйца. Пресяваме брашното с бакпулвера и го прибавяме към горната смес.
Пасираме смокините и тях прибавяме заедно с прясното мляко, всичко смесваме хубаво и полученото тесто изливаме в тавичка, покрита с намаслен пергаментов лист. Печем около 20 минути при 200 граду-са. Още топъл нарязваме блата на кубчета, които нареждаме шахматно.
Разтопяваме шоколада на водна баня и го смесваме с втората доза масло. Заливаме кубчетата и ги по-ръсваме през едно с кокосови стърготини.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Круши с маточина