Продукти:
• 1 кг захар
• 1 л гроздова ракия
• 10 г ментово масло
• няколко орехови листа
• 1 л вода
Начин на приготвяне:
Сваряваме захарен сироп от захарта и водата. Изчакваме да поизстине и добавяме ракията и ментовото масло, разтворено в малко спирт. Разбиваме добре. За цвят добавяме няколко смачкани във вода орехови листа.
Когато ликьорът се боядиса равномерно, прецеждаме и насипваме бутилки.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Ябълково вино