Продукти:
• 3 л водка
• 1 лимон
• 1 щипка индийско орехче
• 2 с.л. захар
• 12 зърна кафе
• 40 г стрита дъбова кора
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Нарязваме лимона на резени, като отстраняваме семената. Прибавяме останалите продукти и заливаме с водката. Оставяме сместа да престои 10 дни, прецеждаме и наливаме в бутилки.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...