Продукти:
• 3 л водка
• 1 лимон
• 1 щипка индийско орехче
• 2 с.л. захар
• 12 зърна кафе
• 40 г стрита дъбова кора
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Нарязваме лимона на резени, като отстраняваме семената. Прибавяме останалите продукти и заливаме с водката. Оставяме сместа да престои 10 дни, прецеждаме и наливаме в бутилки.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Вино от бъз