Продукти:
• 200 г ориз
• 400 г броколи
• 2 сардели /от консерва в собствен сос/
• 3-4 с.л. олио
• 1 опаковка майонеза
• сол
Начин на приготвяне:
Варим ориза в подсолена вода, докато омекне. Отцеждаме и го изсипваме в купа. Поръсваме с олиото.
Сваряваме броколите в подсолена вода. Отцеждаме, накъсваме ги на малки парчета и ги смесваме с ориза и обезкостените и нарязани сардели.
Заливаме всичко с майонезата, разбъркваме и поднасяме.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Парижка салата