Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. галета
• 1 пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилето на порции, като обезкостяваме бялото месо. Посоляваме, овалваме парчетата в брашното, потапяме ги в разбитото яйце и накрая овалваме в галетата.
Пържим порциите в сгорещеното масло, докато станат златисти.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Киевски котлет