Продукти:
• 500 г краставици
• 2 ч.ч. кисело мляко
• 3 с.л. олио
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на кръгчета или полукръгчета и ги поливаме с киселото мляко, разбито с олиото, ситно нарязан копър и сол на вкус.
Разбъркваме салатата и я изсипваме в чиния за сервиране. Поръсваме отгоре още малко ситно нарязан копър и украсяваме със спирали, изрязани от краставица.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...