Кулинарни рецепти » Варени гулии

 Варени гулии

Продукти: (за 3-4 порции)

• 5-6 гулии
• 1-2 с.л. краве масло
• 1-2 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме гулиите на дребни парченца, запържваме ги в сгорещеното масло, заливаме ги с малко подсолена вода и варим на тих огън, докато омекнат.

Когато водата почти изври, заливаме с каша приготвена от прясното мляко и брашното. Варим още десетина минути и отстраняваме от огъня.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Люти чушки по селски

Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...

Ванилови кифлички

Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...

Свински хапки със сини сливи

Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...

Сърца попска яхния

Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...

Начало