Продукти: (за 4 порции)
• 1 пакет готово бутер тесто
• 4 кисели ябълки
• 50 г краве масло
• 1 с.л. захар
• 2 с.л. брашно
• захаросани вишни или череши
Начин на приготвяне:
Разстиламе тестото върху масата и го разрязваме на 16 квадрата. С помоща на по-голяма форма изрязваме от всеки квадрат по едно сърце.
Обелваме ябълките, почистваме ги от семената и ги нарязваме на резенчета.
Покриваме дъното на тавата с хартия за печене и нареждаме изрязаните сърца. Разпределяме ябълковите резенчета върху сърцата, като ги подреждаме като керемидки.
Разтопяваме маслото и с четчица намазваме ябълките. Поръсваме отгоре със захарта и печем около 15 мин при температура 200°С. Украсяваме изпечените сърчица със захаросани вишни или череши и ги поднасяме топли.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Пирожки с кайсии